地下鉄Madou駅から、ルーヴァン通りを約10分東に歩くとあります。バス停CLOVISの前。周辺にはアール・ヌーヴォーの建築物も多く、サンカントネール公園にも近いです。
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ガイドブックや旅行のパンフレットを開くと、必ずムール貝が出てきますが、確かに美味しいです。それも量が半端ではない。バケツ一杯と表現されますが、その通りに出てきますね。7月中旬から3月末か4月半ばまで、オランダのゼーラントで捕れたムール貝が出回ります。それ以外の時期にも出すレストランがありますが、スペインや北欧産と言われ、味、身の締まり具合とも少し落ちます。やはり秋から冬がいいですね。
さて、ではどこのレストランが一番か。これはもう好みの問題ですから、絶対というものはありません。そのなかで、昔からムール貝で有名な店を一軒ご紹介します。ほとんどのテーブルでムール貝を注文しています。バターをたっぷり使っていて他で食べるものよりコクがあります。少し遠いですが、ここまで来る価値は十分あると思います。
Chaussee de Louvain 244
1000 Bruxelles
Tel. 02.230.71.69
12:00-14:00 18:30-21:30
定休 火・水
ウナギのグリーンソース１７．５、ムール貝は1キロで２０前後。大盛り1.5キロもあります。ステーキは１３〜２０。オムレツなど軽食もあります。
